広告会社の会社員でありながら、食べること・飲むことが大好きで、チーズ・ワインの世界に足を踏み入れ、その奥の深さに魅了され、一念発起、この分野でも頑張っております。
「チーズ検定」では、楽しく有意義なレクチャーで全員合格を目指します！
フランスが大好きで、毎年、生産者を訪れる旅をしていますが、この状況下、一日も早い旅の再開を心待ちにしている毎日です。